Ośrodki hodowli zwierzyny na terenie RDLP w Toruniu prowadzą bezpośrednią sprzedaż dziczyzny pozyskanej w zarządzanych przez siebie obwodach łowieckich. Sprzedaż taka obejmuje całe tusze nieoskórowane grubej zwierzyny łownej po wypatroszeniu tj. jeleni, danieli, saren oraz dzików. Na miejscu można uzyskać poradę dotyczącą skórowania, podziału i pakowania.
Zwierzyna oferowana w sprzedaży bezpośredniej jest pozyskana zgodnie z przepisami prawa łowieckiego. W przypadku tusz dzików, posiadają badanie weterynaryjne, eliminujące zagrożenie włośniami.
DOSTEPNOŚC DZICZYZNY W CIĄGU ROKU
Dziczyzna nie zawsze jest dostępna od ręki. Terminy dostępności mięsa uwarunkowanie są terminami polowań na dany gatunek. Zasoby są ograniczone, więc również kolejność zgłoszeń ma znaczenie.
|
|
I
|
II
|
III
|
IV
|
V
|
VI
|
VII
|
VIII
|
IX
|
X
|
XI
|
XII
|
|
JELEŃ
|
|
28.02
|
|
|
|
|
|
21.08
|
|
|
|
|
|
DANIEL
|
|
|
31.03
|
|
|
|
|
|
01.10
|
|
|
|
|
SARNA
|
15.01
|
|
|
|
11.05
|
|
|
|
|
|
|
|
|
DZIK
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PUNKTY SPRZEDAZY BEZPOŚREDNIEJ W NADLEŚNICTWACH RDLP W TORUNIU:
Zamówienie można złożyć w wybranym nadleśnictwie. W celu ustalenia szczegółów najlepiej skontaktować się z leśniczym ds. łowiectwa.
Przybliżone ceny tusz:
Po złożeniu zamówienia, leśniczy ds. łowiectwa poinformuje o terminie odbioru tusz.
Przechowywanie mięsa:
Punkty Sprzedaży Bezpośredniej nadleśnictw:
- Nadleśnictwo Brodnica – brodnica@torun.lasy.gov.pl , tel. 56 494 39 00
- Punkt Sprzedaży Bezpośredniej – Małki 52,
- Kontakt: leśniczy do spraw łowieckich Hubert Malina hubert.malina@torun.lasy.gov.pl, tel. 662 275 076
- Nadleśnictwo Dąbrowa – dabrowa@torun.lasy.gov.pl , tel. 52 331 87 13
- Punkt Sprzedaży Bezpośredniej – Jeżewo, ulica Leśna 34,
- Kontakt: specjalista do spraw łowieckich Michalina Kwidzińska michalina.kwidzinska@torun.lasy.gov.pl, tel. 608 041 203
- Nadleśnictwo Różanna – rozanna@torun.lasy.gov.pl , tel. 52 382 05 10
- Punkt Sprzedaży Bezpośredniej – Pobrdzie 1,
- Kontakt: leśniczy do spraw łowieckich Krzysztof Kowalski krzysztof.kowalski@torun.lasy.gov.pl, tel. 666 856 307
- Nadleśnictwo Zamrzenica – zamrzenica@torun.lasy.gov.pl , tel. 52 344 11 75
- Punkt Sprzedaży Bezpośredniej – Wierzchlas 1
- Kontakt: leśniczy do spraw łowieckich Karol Malina karol.malina@torun.lasy.gov.pl, tel. 608 454 753
- Nadleśnictwo Runowo – runowo@torun.lasy.gov.pl , tel. 52 389 63 10
- Punkt Sprzedaży Bezpośredniej – Nowy Dwór 26, Leśniczówka Dąbie
- Kontakt: leśniczy do spraw łowieckich Maciej Ryduchowski maciej.ryduchowski@torun.lasy.gov.pl, tel. 538 158 802
Również Polski Związek Łowiecki na swojej stronie internetowej poleca:
- punkty sprzedaży bezpośredniej tusz,
- sklepy z dziczyzną,
- restauracje serwujące dania z dziczyzny.
Poza sprzedażą bezpośrednią mięsa Lasy Państwowe pod marką „Dobre z Lasu” polecają pochodzące z polskich lasów: dziczyznę, wędliny, przetwory, miody oraz płody runa leśnego.
przejdz do naszego e-sklepu
Zdj.: Zespół ds. łowiectwa RDLP w Toruniu
Regionalna Dyrekcja Lasów Państwowych w Toruniu
